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MILLÉSIME |
2021. |
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Robe jaune pâle lumineuse. |
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Vin vif et fruité, arômes d’ananas frais, d’acacia et de violette. |
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Belle équilibre entre palette aromatique riche et une jolie vivacité. |
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Apéritif, viande blanche et poisson blanc. |
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2 à 3 ans. |
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12°. |
Offre spéciale limitée
55,20 €
TTC
62,40 €
Aimer0
Cépage | Chardonnay. |
Sol | Sol argileux et argilo calcaire. |
Situation | 2.20 ha situés sur la commune d’Hurigny. |
Exposition | Les parcelles très ensoleillées et en pentes régulières sont exposées Sud-Est. |
Vignes | De 10 à 30 ans. |
Nombre d’exploitations | 2 exploitants. |
Rendement | 66 hectolitres à l’hectare. |
Vinification | Traditionnelle, débourbage serré, contrôle des températures, fermentation malo-lactique faite. Élevage en cuve inox. Mise en bouteille dans notre chai. |
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Gamme
- Tradition
- Appellation
- Mâcon La Roche Vineuse