Saint-Véran

Cette appellation, très représentative de l’élégance des Bourgognes blancs du Sud de la Bourgogne, comporte des parcelles de vignes situées sur les meilleurs coteaux de secteurs complémentaires réputés. Elle bénéficie des soins attentifs conjointement de viticulteurs professionnels reconnus, de notre Maître de Chais.

MILLÉSIME 2023.
Saint-Véran | Dégustation | l'oeil Robe or clair et brillante.
Saint-Véran | Dégustation | le nez Nez fin aux parfums de fruits blancs, fruits à chair jaune, miel de fleurs.
Saint-Véran | Dégustation | la bouche Bouche ouverte dont on aime la texture délicate, la trame saline et la transparence des saveurs.
Saint-Véran | Accords mets - vins Andouillette au vin blanc, huîtres gratinées, blanquette de veau…
Saint-Véran | Potentiel de garde 4 à 6 ans.
Saint-Véran | Température de service 12°.
Offre spéciale limitée
59,40 € TTC 66,60 €
Conditionnement
Aimer1
Description
Cépage Chardonnay.
Sol

Sol à dominante argilo-calcaire.

Situation 16.29 ha situés principalement sur Chasselas, Davayé, Prissé, Solutré et Leynes.
Exposition Les parcelles ensoleillées sont orientées au Sud, au Nord et Sud-Ouest. Elles ont en majorité un profil en pente régulière et un tiers sont en pente butée ou en pente vallonnée.
Vignes De 11 à 99 ans.
Nombre d’exploitations 9 exploitants.
Rendement 64 hectolitres à l’hectare.
Vinification Traditionnelle, débourbage serré, contrôle des températures, fermentation malo-lactique faite. Élevage en cuve inox. Mise en bouteille dans notre chai.
Détails du produit

Fiche technique

Millésime
2023
Gamme
Tradition
Appellation
Saint-Véran
Avis
Aucun commentaire

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Menu

Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.

Se connecter