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MILLÉSIME |
2021. |
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Robe or pâle brillante. |
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Arômes de fleurs blanches (tilleul, aubépine), de fruits sucrés tels que la pêche et de miel. |
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Subtile alliance de la rondeur, du gras et d’une souplesse fruitée gourmande. |
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Escargots de Bourgogne à l’ail, potée bourguignonne, fromage de chèvre frais. |
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2 à 3 ans. |
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12°. |
Offre spéciale limitée
51,00 €
TTC
57,60 €
Aimer0
Cépage | Chardonnay. |
Sol | Sol argileux, argile limono sableux et argilo calcaire. |
Situation | 9.57 ha situés sur Charnay-lès-Mâcon. |
Exposition | Les parcelles très ensoleillées et en pentes régulières sont exposées Sud-Ouest. |
Vignes | De 2 à 72 ans. |
Nombre d’exploitations | 4 exploitants. |
Rendement | 66 hectolitres à l’hectare. |
Vinification | Traditionnelle, débourbage serré, contrôle des températures, fermentation malo-lactique faite. Élevage en cuve inox. Mise en bouteille dans notre chai. |
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Gamme
- Tradition
- Appellation
- Mâcon Charnay-Lès-Mâcon